Resep: Ayam Geprek

Ayam Geprek.

kalian bisa memasak Ayam Geprek menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Geprek.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Geprek

1. Kamu perlu 5 ekor ayam Paha atas pentung.
2. 10 sdm terigu segitiga biru.
3. Kamu perlu Telur putih.
4. Kamu perlu Sdm garam.
5. Kamu perlu Sdm penyedap rasa ayam.
6. Air sedikit untuk menguleni ayam ke terigu.
7. Siapkan 1/4 ltr Minyak.
8. Kamu perlu 2 ons cabe rawit.

Tahapan membuat Ayam Geprek

1. Cuci ayam sampai bersih, tiriskan. Lumuri ayam dengan garam dan penyedap rasa ayam..
2. Tangan pakai plastik,biar ayam tercampur cantik, terigu tidak lengket. Gulingkan ayam kedalam terigu yang sudah di campur penyedap sama garam biar tidak tawar tepungnya..
3. Celupkan ayam yg sudah di tepungi pertama kedalam air pelan pelan, kemudian gulingkan lagi ke dalam terigu. Lakukan sesuka momy,,kalau tepung krispinya ingin agak tebal lakukan 3-4x..
4. Diamkan 3-5mnit sebelum di goreng..
5. Panaskan minyak kedalam katel/wajan. Masukan ayam yg sudah di adoni tepungi kedalam minyak panas sampe terendam biar terigunya ga mendem,dan ayam mateng sampe kedalam. Setelah kuning kemudian tiriskan..
6. Bikin sambel gepreknya. Ulek cabe rawit (saya tidak pakai bawang merah sama bawang putih) kalau momy mau tinggal tambahin aja. Tambah penyedap rasa ayam,,,setelah halus siram dengan minyak yg panas..
7. Geprek ayamnya dah hidangkan diatas piring dengan sambalnya..
8. Jangan lupa like, share, yaaa... Thx.

Demikian cara memasak Ayam Geprek. Jika kamu punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.