Cara Cepat Memasak Ayam geprek ala mamak

Ayam geprek ala mamak.

Bunda bisa memasak Ayam geprek ala mamak memakai 9 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam geprek ala mamak.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam geprek ala mamak

1. Sediakan 1 ekor ayam potong 10.
2. Siapkan 1 btr telur, kocok lepas.
3. Siapkan 1 sachet masako rasa ayam.
4. 1 bungkus bumbu tepung siap pakai, saya original sasa.
5. Minyak untuk menggorenh.
6. Sediakan 10 biji cabai merah keriting, untuk level 1, edisi sambel krucil.
7. Sediakan 10 biji cabai merah kriting+ 15rawit merat, edisi level 5.
8. 2 siung bawang putih.
9. Siapkan Secukup garam.

Instruksi memasak Ayam geprek ala mamak

1. Cuci ayam, kocok lepas telor, tambah masako, lalu masukan ayam diamkan selama kurang lebih 30menit agar meresap rasa asinnya.
2. Setelah meresap, masukan ayam ke tepung bumbu, ke telur lagi, tepung bumbu lagi, lalu goreng diminyak panas, dan tenggelam ya biar mateng sampai kedalam, api kecil, angkat sampai kuning kecoklatan.
3. Angkat tiriskan, siapkan cabai+bawang putih+garam, ulek kasar, tidak usah halus halus ya, setelah itu tuang minyak panas sisa goreng ayam, sajikan dengan nasi hangat, ayam di benyet dulu diatas cobek langsung biar lebih nampol🤭🤗🤗.
4. Selamat mencoba... Rasanya tidak kalah enak dengan ayam geprek restoran diluar.

Demikian cara memasak Ayam geprek ala mamak. Kalau kalian punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.