Cara Cepat Memasak Ayam geprek

Resep Ayam Lezat.



Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.

Ayam geprek Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Beberapa resep ayam geprek kekinian dan cara membuatnya yang sangat mudah. kalian bisa membuat Ayam geprek memakai 21 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam geprek.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam geprek

  1. Sediakan 1 ruas Jahe.
  2. Sediakan 2 siung bawang putih.
  3. Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
  4. Kamu perlu Garam.
  5. Kamu perlu 250 gr daging ayam.
  6. Kamu perlu Air jeruk nipis / lemon.
  7. Kamu perlu Tepung kering.
  8. Kamu perlu 5 sdm Tepung terigu.
  9. 2 sdm tepung maizena.
  10. Kamu perlu 2 sdm tepung bumbu.
  11. Lada bubuk.
  12. Garam.
  13. Sediakan Tepung basah.
  14. 2 sdm Tepung terigu.
  15. Siapkan 1 sdm tepung bumbu.
  16. Sediakan 5-6 sdm air.
  17. Sediakan Secukupnya garam.
  18. Siapkan Sambel bawang.
  19. 3 siung bawang putih.
  20. 6 cabe rawit (sesuai selera).
  21. Kamu perlu Sejumput garam.

Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari?

Langkah-langkah membuat Ayam geprek

  1. Potong ayam sesuai selera. Cincang jahe dan bawang putih. Balurkan ke daging. Tambahkan ketumbar bubuk dan perasan jeruk nipis sedikit. Diamkan selama 10 menit..
  2. Campur bahan untuk tepung basah.
  3. Campur bahan untuk tepung kering.
  4. Celupkan ayam yang ke tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering. Ulangi step ini 2 kali lalu goreng hingga warnanya keemasan..
  5. Goreng bawang dan cabe rawit. Lalu ulek dengan ditambahkan garam secukupnya. Tidak usah terlalu halus. Lalu geprek ayam..

Tentu karena sensasi pedas gurihnya, dan juga rasa crispy yang khas dari ayamnya. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.

Demikian cara memasak Ayam geprek. Kalau Anda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.