Ayam Geprek + Kentang Goreng.
Kamu dapat membuat Ayam Geprek + Kentang Goreng menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Ayam Geprek + Kentang Goreng.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek + Kentang Goreng
- Sediakan 1 pack Sayap Ayam (beli di supermarket).
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis.
- 100 gr Kentang Goreng (aku pakai yang frozen).
- Sediakan 100 gr Tepung Bumbu.
- Siapkan 100 ml Air Dingin.
- 5 siung Bawang Putih.
- Kamu perlu Secukupnya Es batu, garam dan merica.
- Bahan Sambal.
- Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
- Kamu perlu Secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit, bawang putih, garam dan merica.
Instruksi membuat Ayam Geprek + Kentang Goreng
- Cuci ayam dengan diberi perasan jeruk nipis lalu tiriskan. Bumbui ayam dengan rendaman air garam, merica dan bawang putih yang sudah di keprak +- 10menit.
- Siapkan air dan es batu, tuang tepung kedalam mangkuk lalu baluri ayam dengan tepung bumbu celupkan kedalam air es lalu baluri lagi dengan tepung lalu goreng sampai coklat keemasan.
- Untuk sambalnya : siapkan cabe, bawang putih garam dan merica lalu ulek/blender. Setelah diulek tuang minyak panas kedalam sambal dan beri perasan jeruk nipis sesuai selera.
- Geprek ayam yang sudah digoreng. Selesai. Bisa disajikam dengan kentang dan nasi hangat. ☺️.
Demikian cara membuat Ayam Geprek + Kentang Goreng. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.