Resep: Ayam Geprek

Resep Ayam Lezat.



Ayam Geprek. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.

Ayam Geprek Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. kalian dapat memasak Ayam Geprek memakai 12 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Ayam Geprek.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek

  1. Siapkan 400 gram Ayam bagian dada.
  2. Kamu perlu 200 gram tepung terigu.
  3. Kamu perlu 50 gram Maizena.
  4. Kamu perlu 1 sdm garam.
  5. 1 sdt lada bubuk.
  6. Minyak untuk menggoreng.
  7. Siapkan Bahan sambal.
  8. Sediakan 100 gram Cabe merah.
  9. Sediakan 5 buah cabe rawit.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Sediakan 1 sdt garam.
  12. 1 sdt Kaldu jamur.

Beberapa resep ayam geprek kekinian dan cara membuatnya yang sangat mudah. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Ayam Geprek Sa'i adalah restaurant siap saji, dengan produk unggulan, Ayam Geprek, Ayam Penikmat geprek kalau makan disini gak cuma Ayam Geprek aja, namun juga ada Ayam Goreng. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng.

Instruksi membuat Ayam Geprek

  1. Potong-potong ayam tipis dan memanjang, atau sesuai selera, balur dengan sedikit lada dan garam. Diamkan 30menit..
  2. Tambahkan 100gram tepung dan sedikit maizena, garam dan lada bubuk. Gaulkan merata keseluruh permukaan ayam..
  3. Panaskan minyak banyak, api sedang, Sembari menunggu minyak panas, ayam akan lembab dan tepung menjadi lengket ke ayam, tambahkan sisa tepung dan maizena, aduk-aduk terus sampai semua terbalut tepung kering. Lalu angkat,sambil ditepuk-tepuk ke pinggiran wadah, lalu goreng. Untuk sisa potongan ayam kecil2, bisa disaring agar mudah digoreng, yang ini jadi favorit ana, Kriuk 2 soalnya. Sisa tepungnya jangan dibuang ya, bisa dimasukkan plastik, taruh dikulkas, kapan-kapan bisa dijadikan bahan bakwan.
  4. Setelah matang, angkat, tiriskan..
  5. Untuk bahan sambal, haluskan cabe merah cabe rawit bawang merah dan bawang putih..
  6. Panaskan minyak, gunakan api kecil tumis bahan sambal sebentar saja. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Angkat..
  7. Terakhir. Geprek sambal diatas ayam crispy. Siap disajikan..

Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari? Tentu karena sensasi pedas gurihnya, dan juga rasa crispy yang khas dari ayamnya. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.

Demikian cara memasak Ayam Geprek. Kalau kalian punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.