Ayam Geprek Ala Nani.
kalian dapat memasak Ayam Geprek Ala Nani menggunakan 15 bahan dan 12 langkah. inilah cara memasak Ayam Geprek Ala Nani.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Geprek Ala Nani
- Sediakan 5 potong ayam.
- Kamu perlu Secukupnya air perasan jeruk nipis.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Kamu perlu 1 liter minyak makan.
- Bumbu ulek:.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 ons cabe rawit campur cabe merah (sesuai selera).
- Siapkan 1 helai daun jeruk nipis.
- Kamu perlu Sejumput garam.
- 1 buah tomat.
- Siapkan Bahan celup:.
- Sediakan 1 sachet susu dancow.
- Sediakan 250 ml air matang.
- Siapkan Bumbu tepung ayam (mis:sajiku).
Langkah-langkah memasak Ayam Geprek Ala Nani
- Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam. Uleni sampai bumbu meresap..
- Masukkan dalam kulkas minimal 6 jam, agar bumbunya benar-benar meresap.
- Siapkan bumbu celup, susu dancow+air matang 250ml. Kocok sampai rata.
- Siapkan tepung bumbu ayam goreng (mis:sajiku) dalam wadah.
- Gulingkan potongan ayam kedalam tepung, lalu celupkan dalam larutan susu dancow..
- Setelah itu, gulirkan kembali ke wadah tempat tepung bumbu ayam goreng..
- Panaskan minyak goreng sampai benar-benar panas, lalu masukkan masukkan potongan ayam kedalam minyak panas..
- Goreng ayam sampai matang (kecoklatan) dengan menggunakan api sedang mencerung kecil agar daging ayam benar-benar matang sempurna.
- Ulek, semua bahan ulek (bawang, cabe, garam, daun jeruk nipis).
- Geprek ayam diatas bekas ulekan cabe.
- Sajikan hangat bersama sambel ulekannya.
- Selamat mencoba:-).
Itulah cara memasak Ayam Geprek Ala Nani. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.