Resep: Ayam Geprek Sambal Matah

Ayam Geprek Sambal Matah. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Dalam vidio kali ini saya memberikan resep dan cara memasak ayam. Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.

Dengan adanya sambal, anda dapat Tambahkan daun kemangi kol dan mentimun; Sajikan ayam geprek dan sambal dalam piring; Ayam geprek sambal matah siap menggugah nafsu makan anda. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam. kalian dapat memasak Ayam Geprek Sambal Matah memakai 13 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Geprek Sambal Matah.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Geprek Sambal Matah

1. Ayam crispy.
2. Ayam.
3. Sediakan Tepung bumbu crispy.
4. Sediakan Air dingin.
5. Sediakan Sambal matah.
6. Bawang merah.
7. Cabe rawit.
8. Daun jeruk.
9. Serai.
10. Sediakan Minyak.
11. Kamu perlu Gula.
12. Siapkan Garam.
13. Siapkan Jeruk nipis.

Apalagi kalau dipadu dengan nasi hangat. Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma! Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Matah

1. Potong ayam menjadi potongan-potongan sesuai selera. Siapkan 2 adonan tepung basah dan tepung kering. Adonan tepung basah menggunakan air dingin..
2. Baurkan ayam dengan tepung basah, kemudian masukkan ke tepung kering, ulangi sampai 2/3 kali. Goreng dengan minyak panas, kemudian tiriskan..
3. Iris tipis bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, dan serai. Untuk serai, kupas kulit bagian luar yang keras sampai menemukan bagian yg dalam. Kemudian siram minyak panas secukupnya dan tambahkan perasan jeruk nipis, gula, garam..
4. Geprek ayam menggunakan ulekan, tambahkan sambal matah di atasnya. Hidangkan dengan nasi putih hangat. Siap dinikmati..

Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic.

Demikian cara memasak Ayam Geprek Sambal Matah. Jika Anda punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.