Ayam Geprek Kemangi.
kalian bisa memasak Ayam Geprek Kemangi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Geprek Kemangi.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam Geprek Kemangi
- Sediakan 6 potong ayam.
- 2 ikat kemangi, petik daunnya.
- Siapkan Tepung terigu serbaguna.
- Siapkan Bahan marinasi ayam kurleb 1 jam.
- Kamu perlu 1 SDM garam.
- 2 SDM merica.
- Bahan sambal ulek.
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah.
- Kamu perlu 7 buah cabe setan.
- 4 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1/2 buah tomat besar.
- Kamu perlu Garam.
- Siapkan Gula.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Kemangi
- Buat adonan tepung basah dan kering. Setelah ayam di marinasi masukkan ke dalam tepung basah kemudian ke tepung kering. Ulangi hingga 2 kali..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Ulek semua bumbu sambal, masukkan kemangi, aduk rata. Tuang 1 SDM minyak goreng bekas menggoreng ayam, kemudian masukkan ayam, geprek ayam d bolak-balik. Angkat dan taruh d piring saji..
Itulah cara memasak Ayam Geprek Kemangi. Jika kalian punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.