Resep: Ayam Goreng Fried Chicken

Ayam Goreng Fried Chicken.

Bunda bisa membuat Ayam Goreng Fried Chicken menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Goreng Fried Chicken.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Fried Chicken

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera dan cuci bersih.
2. Sediakan 1 butir telur, dikocok.
3. Siapkan 300 gr tepung bumbu (saya pakai sajiku).
4. 50 ml air es.
5. minyak untuk menggoreng.
6. Siapkan Bumbu Marinasi Ayam:.
7. 5 sendok makan tepung bumbu.
8. Siapkan 2 sendok makan bubuk bawang putih.
9. 1 sendok teh merica/lada putih bubuk.
10. 1 sendok makan garam.
11. Kamu perlu 1 sendok makan bubuk cabe (optional, saya ga pakai sih).

Tahapan memasak Ayam Goreng Fried Chicken

1. Campurkan bumbu marinasi ayam, aduk rata... tambahkan air es, aduk rata. Setelah itu masukkan ayam dan aduk rata. Diamkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap.
2. Masukkan ayam kedalam tepung bumbu... pijit-pijit.
3. Masukkan ke dalam kocokan telur.
4. Masukkan kembali ke dalam tepung bumbu (agar renyah).
5. Goreng dalam minyak panas, semua bagian ayam tertutup minyak.
6. Sajikan dengan Saos Sambal dan Saos Tomat.

Itulah cara memasak Ayam Goreng Fried Chicken. Kalau kamu punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Anda suka.