Ayam goreng nanking saos tiram. Bahan: Ayam Bawang Bombay Lengkuas Jahe Ketumbar Lada Penyedap Rasa Garam Serey Bumbu Halus: Bawang merah Bawang Putih Cabe Keritinv. Goreng ayam fillet dalam minyak panas dengan api sedang hingga berubah kecoklatan. Ayam nanking merupakan hidangan dari daging ayam yang dilapisi dengan udang cincang dan disajikan dengan saus Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Ayam Nanking adalah daging ayam goreng yang dibalut dengan saus yang Endeus.
Kebayang dong gimana gurihnya ayam goreng yang dibalut dengan saus yang endeus.
Setelah itu masukkan ayam goreng tadi kedalam saos yg telah dicampur dikuali, rebus bentar hingga saos meresap.
Kamu dapat membuat Ayam goreng nanking saos tiram memakai 18 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Ayam goreng nanking saos tiram.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam goreng nanking saos tiram
- 1/2 kg fillet ayam.
- Siapkan 1/4 kg udang.
- 1 bh wortel (bisa di skip).
- Siapkan 6 sdm tepung roti.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Kamu perlu 3 siung baput.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu jamur.
- Kamu perlu 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan saos.
- 5 sdm saos tiram.
- Sediakan 2 siung baput.
- 1/2 bwg bombay.
- Siapkan 1 sdm maizena/tapioka.
- Siapkan secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
Angkat ayam bumbui dgn kecap manis,saus tiram,kecap inggris secukupnya,diamkan berapa saat agar bumbu lebih meresap. Ayam goreng mentega ini pasti dipesen kalau kita makan di restoran Cina, padahal bikinnya gampang lho. Trus ayam goreng mentega enak dimakan ditemenin sama apa? Sayur tumis dong, yang pakai saos tiram gitu.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng nanking saos tiram
- Haluskan fillet daging ayam+jahe +baput, udang di cincang, wortel dipotong dadu yang tipis campur dan aduk jadi satu tambahkan telur, garam, kaldu bubuk dan minyak wijen aduk sampai rata...... cek rasa.
- Siapkan wajan dan sedikit minyak, goreng ayam dengan api kecil, buat adonan merata kayak kita membuat dadar telur, jangan terlalu tebal ya bun.... bolak balek spy matang.... angkat dan sisihkan.
- Buat saosnya, panaskan minyak secukupnya, tumis baput, bwg bombay hingga harum, masukkan saos tiram dan tambahkan air secukupnya.... masukkan garam, gula dan tpg maizenacek rasa.... masak hingga mendidih dan siap disajikan....
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng dan saus tiram. Tambahkan juga kecap manis secukupnya, aduk rata. Olahan ayam tidak hanya sebatas digoreng maupun dibacem tetapi juga ada yang siraman alias dengan saus yang lezat dan nikmat. Berikut resep memasak ayam saus tiram yang unik dan mudah dimasakak di dapur Bunda. Ajak anak-anak maupun suami ya Bun.
Itulah cara membuat Ayam goreng nanking saos tiram. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.