AYAM GORENG SEDERHANA (tanpa ungkep). Resep AYAM GORENG tanpa Ungkep Matang Sempurna. Resep ayam goreng simpel sederhana serta mudah di buat ini memiliki rasa yang enak dan gurih dengan bumbu yang meresap, warna yang menarik dan prosesnya. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas.
Ayam goreng tradisional dengan bumbu kuning merupakan salah satu menu andalan. Ini tanpa rebus tanpa ungkep bun. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. kalian bisa membuat AYAM GORENG SEDERHANA (tanpa ungkep) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat AYAM GORENG SEDERHANA (tanpa ungkep).
Bahan yang diperlukan untuk membuat AYAM GORENG SEDERHANA (tanpa ungkep)
- Sediakan 1 kg ayam (potong2 biasa).
- 3 siung bawang putih (haluskan).
- Kamu perlu 1 sdt mrica bubuk.
- Siapkan 3 sdm terigu.
- 1 sdm tepung beras.
- 1 sdm tepung kanji.
- Sediakan 1 sdt garlic powder.
- Kamu perlu 1/2 sdt mrica bubuk.
- Sejumput Penyedap (saya pakai royco).
- Sediakan secukupnya Garam.
Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat. Tadi kesorean masak menu buat makan malam. Cuma ada sayap ayam.mau di goreng krispi, takut pada bosan, karena kemaren udah bikin beberapa hari lalu.
Tahapan membuat AYAM GORENG SEDERHANA (tanpa ungkep)
- Lumuri ayam dengan garam bawang putih dan mrica. Kemudian diamkan dikulkas selama 1/2 jam..
- Di wadah lain campurkan semua tepung tadi dengan garam mrica penyedap dan garlic powder..
- Panaskan minyak. Gulungkan ayam di adonan tepung kering tadi. Sambil dipijat2 supaya bumbu meresap..
- Lalu goreng ayam sampai matang. Pakai api sedang saja supaya ayam matang sampai kedalam dan tidak cepat gosong..
Mau di buat Ayam goreng biasa.kok kelamaan ngungkepnya. Akhirnya aku buat Ayam Goreng praktis aja tadi, tanpa ungkep. Resep ayam goreng kremes ini memang merupakan salah satu yang populer. Apalagi jika di tambah dengan gurihnya bumbu sangrai kelapa, tentu saja sangat menggoda selera makan. Tapi Anda juga sebenarnya boleh mencoba resep ayam goreng tepung KFC ini di rumah sendiri secara sederhana.
Itulah cara membuat AYAM GORENG SEDERHANA (tanpa ungkep). Kalau kamu punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.