Resep: Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Bunda bisa membuat Ayam goreng serundeng memakai 12 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Ayam goreng serundeng.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam goreng serundeng

1. Sediakan 500 gr ayam.
2. Siapkan 200 gr kelapa parut.
3. Sediakan 8 siung bawang merah ukuran kecil.
4. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
5. Kamu perlu Kunyit bubuk.
6. Sediakan Ketumbar bubuk.
7. Sediakan 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 1 batang sereh.
9. Sediakan 1 (1/2 sendok makan) Kaldu bubuk.
10. Set sendok makan garam.
11. Sediakan 300 ml air.
12. Kamu perlu Minyak goreng.

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.

Tahapan memasak Ayam goreng serundeng

1. Bersihkan ayam, haluskan bawang merah putih..
2. Rebus ayam dengan 300ml air, masukan bumbu halus, daun salam, sereh, kunyit, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan kelapa, masak sampai air surut, matikan api, lalu diamkan sampai ayam dingin..
3. Pisahkan ayam dan kelapa, panaskan minyak, masukkan ayam, masak sampai matang, lalu masak serundeng sampai agak kecoklatan, jgn sampai coklat banget ya, soalnya serundeng walaupun api sudah di matikan proses merasakan tetap jalan, selamat mencoba.

Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam.

Demikian cara membuat Ayam goreng serundeng. Jika kamu punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.