Cara Memasak Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih.

Bunda dapat membuat Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Goreng Bawang Putih.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

1. Bahan2 nya.
2. Siapkan 1/2 ekor Ayam.
3. Sediakan 1 bh Jeruk nipis.
4. 4 sdm Tepung maizena.
5. Sediakan 6 siung Bawang putih.
6. Sediakan 1 sdm Minyak wijen.
7. Siapkan 1 sdm Saos tiram.
8. 1 sdm Kecap asin.
9. Sediakan Bubuk cabe 1sdm (aslinya tdk pakai).
10. Kamu perlu Jahe 1ruas di parut.
11. Kamu perlu Bumbu halus.
12. Kamu perlu 6 siung Bawang merah.
13. 3 siung Bawang putih.
14. Siapkan 3 btr Kemiri sangrai.

Instruksi memasak Ayam Goreng Bawang Putih

1. Ayam di potong2 agak kecil, kemudian cuci bersih, ksh perasan jeruk, diamkan 15m, kemudian cuci kembali. Siapkan bahan2 nya. Bawang putih dg kulit nya di cuci bersih dan di geprek..
2. Bawang merah, bawang putih dan kemiri dihaluskan..
3. Masukan ayam dlm wadah, kemudian masukan bumbu halus dan bawang putih geprek aduk2 rata. Masukan saos tiram, minyak wijen, kecap asin, jahe parut, aduk2 rata. Saya diamkan 30m..
4. Setelah 30m, ayam di taburi tepung maizena, aduk rata, di remas2 ke ayam nya. Kemudian diamkan lagi selama 2 jam di dlm kulkas. Tips nya makin lama di diamkan makin meresap bumbu nya dan ayam tambah gurih..
5. Keluarkan ayam dari kulkas, siapkan wajan, goreng ayam di minyak panas, berikut bawang putih geprek nya ikutan di goreng. Ayam siap disantap..

Itulah cara memasak Ayam Goreng Bawang Putih. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kalian suka.