Cara Membuat 040. Ayam Goreng Gurih

040. Ayam Goreng Gurih.

kalian bisa memasak 040. Ayam Goreng Gurih menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat 040. Ayam Goreng Gurih.

Bahan yang diperlukan untuk membuat 040. Ayam Goreng Gurih

1. 1/2 ekor ayam.
2. Kamu perlu 1/2 jeruk nipis.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 4 siung bawang merah.
7. Kamu perlu 1 ruas jahe.
8. 2 ruas lengkuas (boleh lebih, diparut/digiling).
9. Sediakan 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 2 butir kemiri.
11. Kamu perlu 1 batang serai.
12. Kamu perlu Bumbu tambahan.
13. Sediakan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 4 lembar daun jeruk (remukkan / dirobek dari batang tengah daunnya).
15. Secukupnya garam.
16. Sambel geprek (bahannya digoreng sebentar lalu digiling).
17. Kamu perlu 10 buah cabe mercon.
18. Sediakan 1 siung bawang putih.
19. Sediakan Secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat 040. Ayam Goreng Gurih

1. Setelah ayam dibersihkan, beri perasan jeruk nipis dan garam, aduk-aduk sebentar lalu cuci dan tiriskan..
2. Tumis bahan halus dan bahan pelengkap, hingga wangi. Masukkan ayam lalu aduk sebentar, tambahkan air hingga ayam tertutup air. Rebus selama +- 30 menit. Jgn sampai kering yah..
3. Panaskan minyak dg api sediki besar, lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 🙂.
4. Tips menggoreng ayam garing diluar lembut di dalam: minyak harus sangat panas dan apinya jgn kecil dg begitu ayam akan cepat kecoklatan tanpa membuat dalamnya kering. Jadi tetap garing diluar n juicy didalam 😉..

Demikian cara membuat 040. Ayam Goreng Gurih. Kalau kalian punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.