Ayam Goreng Serundeng LAOS.
kalian dapat memasak Ayam Goreng Serundeng LAOS memakai 14 bahan dan 6 langkah. inilah cara memasak Ayam Goreng Serundeng LAOS.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng LAOS
- Sediakan 5 potong paha ayam.
- Bumbu halus.
- Sediakan 150 gr Laos.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- Kamu perlu 3 siung bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- 1 batang serai.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Serundeng LAOS
- Siapkan daging ayam, cuci bersih.
- Haluskan bumbu, siapkan wajan, masukkan ayam, bumbu halus, kaldu bubuk, merica bubuk, daun salam, serai dan garam.
- Tambahkan air, ngkep, sampai empuk, pisahkan daging ayam dari bumbunya.
- Siapkan wajan tuang minyak secukupnya panaskan, goreng ayam pisahkan dari bumbunya yang menempel, sampai matang berubah warna kuning kecoklatan, lalu angkat.
- Goreng sisa bumbu ungkep, aduk-aduk sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Taburkan serundeng Laos sisa bumbu ungkep di atas ayam goreng dan ayam goreng siap untuk di sajikan.
Itulah cara membuat Ayam Goreng Serundeng LAOS. Kalau Anda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.