Resep: Ayam goreng laos

Resep Ayam Lezat.



Ayam goreng laos. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Restaurant in Purworejo, Jawa Tengah, Indonesia.

Ayam goreng laos Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. kalian dapat memasak Ayam goreng laos menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. inilah cara membuat Ayam goreng laos.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam goreng laos

  1. 1 kg daging ayam.
  2. Kamu perlu 2 butit telur.
  3. Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
  4. Sediakan 7 siung bawang putih.
  5. 4 siung bawang merah.
  6. 4 buah kemiri.
  7. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
  8. 1/2 sendik teh lada.
  9. Siapkan 350 gram parutan lengkuas.
  10. Kamu perlu 1 sendok teh kunyit bubuk.
  11. Sediakan 4 lembar daun salam.
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 3 batang serai.
  14. Kamu perlu 1 sendok teh garam.
  15. Kamu perlu 1 sendok teh gula.
  16. Kamu perlu 1/2 sendok teh kaldu jamur.
  17. Minyak.
  18. Air.

Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Jagonya Ayam Rempah. restoran aneka macam ayam goreng dan ayam bakar. Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Yuk, mari kita kupas resep nya.

Instruksi membuat Ayam goreng laos

  1. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas sampai bersih.
  2. Didihkan air lalu masukkan daging ayam tadi sebentar saja kemudian angkat dan tiriskan.
  3. Halusakn duo bawang, ketumbar, lada dan kemiri.
  4. Panaskan minyak masukkan bumbu halus, kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk dan serai setelah setengah matang masukan parutan lengkuas tunggu hingga harum.
  5. Kemudian masukkan daging ayam dan beri air sampai semua daging ayam terendam air dan bumbu. Diamkan hingga air menyusut.
  6. Setelah air tinggal sedikit segera masukkan kocokan telur kedalam sisa air rebusan ayam dan aduk agar tercampur dengan ayamnya. Matikan api diamkan ayam sampai dingin.
  7. Panas kan minyak agak banyak untuk menggoreng ayam dan bumbu-bumbunya, goreng sampai kekuningan..
  8. Ayam siap di sajikan.

Cara membuat ayam goreng laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

Demikian cara membuat Ayam goreng laos. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.