Cara Memasak Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta.

Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Yang Mudah dan Praktis. Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Bunda dapat memasak Ayam goreng kalasan memakai 10 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam goreng kalasan.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam goreng kalasan

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Sediakan 2 bh ketimun potong serong.
3. Sediakan 3 lbr daun jeruk sobek2.
4. Kamu perlu 2 lbr daun salam.
5. Sediakan 2 bh sereh geprek.
6. Siapkan Jahe,lengkoas secukupny.
7. Sediakan 3 g Gula merah.
8. Sediakan 50 g air kelapa muda/air matang.
9. Bumbu halus::::.
10. Kamu perlu Bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri,ketumbar secukupny.

Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit. Ayam Gorèng Kalasan) adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis.

Instruksi membuat Ayam goreng kalasan

1. Cuci bersih ayam nya lalu kasih garam dan perasan jeruk nipis.siapkan semua bumbu yang akan di haluskan..
2. Rebus dahulu air kelapa nya sampai mendidih lalu diamkan sebentar.
3. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.
4. Masukan ayam dan masukan air kelapa ungkep ayam sebentar kira2 15 menit.lalu masukan garam,masako secukupnya.cek rasa nya sudah ok angkat.siapkan wajan untuk menggoreng ayam nya dengan api kecil yaa.sudah kecoklatan lalu angkat..
5. Sajikan 😊 dan selamat mencoba..

Resep masakan ayam goreng kalasan ini sudah berumur ratusan tahun. Resep ayam goreng asli candi kalasan merupakan resep masakan tradisional yang tetap bertahan hingga saat ini. Resep Masakan asli jawa yakni Ayam Goreng Kalasan mulai banyak peminatnya. Kali ini admin berbagi Resep Ayam Masakan Goreng Kalasan Rasa Pedas citra rasa modern. Resep ayam goreng Kalasan yang cepat dan nikmat kali ini menjadi ulasan tim kuliner buat Bunda.

Demikian cara membuat Ayam goreng kalasan. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Bunda suka.