Cara Cepat Memasak Ayam Goreng Pedas Manis

Ayam Goreng Pedas Manis.

Bunda bisa memasak Ayam Goreng Pedas Manis menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Goreng Pedas Manis.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Pedas Manis

1. Siapkan Bahan :.
2. Sediakan 1/2 kg ayam potong kecil-kecil.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 1/2 ruas lengkuas, geprek.
6. Kamu perlu Sc saos cabe (me skip).
7. Sediakan Sc garam, gula merah, kecap manis, air asam jawa.
8. Bumbu halus :.
9. Sediakan 5 buah cabe merah besar.
10. 7 buah cabe rawit.
11. Sediakan 3 butir kemiri.
12. Siapkan 1 buah tomat.
13. Sediakan 10 butir bawang merah.
14. Siapkan 3 butir bawang putih.
15. Siapkan Bumbu marinasi :.
16. Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
17. Siapkan Sc kunyit bubuk, ketumbar bubuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Pedas Manis

1. Cuci ayam hingga bersih lalu beri bumbu marinasi perasan air jeruk nipis, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk aduk hingga tercampur rata diamkan selama 30 menit.
2. Goreng ayam jangan terlalu kering ya BunSay lalu tiriskan ayam.
3. Siapkan bumbu cuci bersih dan haluskan. Setelah bumbu halus tuang ke dalam sisa minyak ayam goreng.
4. Masak bumbu hingga tanak. Tambahkan daun jeruk purut, daun salam, lengkuas, garam, gula merah, kecap, air asam jawa aduk rata masak hingga bumbu berubah warna kemerahan dan koreksi rasa ya BunSay.
5. Masukan ayam yg sudah digoreng ke dalam bumbu aduk-aduk hingga tercampur rata. Ayam goreng pedas manis siap dihidangkan. Selamat mencoba ya BunSay.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Pedas Manis. Jika kamu punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.