Resep: Ayam Goreng Kentang Balado (Gluten Free)

Ayam Goreng Kentang Balado (Gluten Free).

Kamu bisa membuat Ayam Goreng Kentang Balado (Gluten Free) menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Goreng Kentang Balado (Gluten Free).

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Goreng Kentang Balado (Gluten Free)

1. Kamu perlu Ayam Kampung (saya pakai 5 potong).
2. Kamu perlu 1 sdm cuka.
3. 1 sdt garam.
4. Sediakan Tepung Untuk Goreng Ayam.
5. Kamu perlu Tepung bumbu Gluten Free.
6. Kamu perlu secukupnya Air.
7. Sediakan Kentang Frozen.
8. Sediakan Minyak Untuk menggoreng.
9. Bumbu Balado.
10. Siapkan 5 Cabe merah keriting.
11. Sediakan 1 cabe merah rawit.
12. 3 siung bawang merah.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. 1/2 buah tomat.
15. Kamu perlu Air.
16. Kamu perlu Bumbu pelengkap.
17. Sediakan Sereh.
18. Sediakan Daun salam.
19. Siapkan 3 sdt gula.
20. Kamu perlu 1 sdt garam.
21. 1/2 sdt kaldu jamur.

Instruksi memasak Ayam Goreng Kentang Balado (Gluten Free)

1. Cuci bersih ayam, masukan cuka dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersih lagi sisihkan..
2. Masukan 2 sdm tepung dan air untuk adonan Basah (kira-kira sampai mengental), lalu masukan 2 sdm tepung untuk adonan kering. Sisihkan..
3. Goreng ayam sampai kecoklatan dan matang dengan api sedang..
4. Goreng kentang sampai kering dan kecoklatan..
5. Masukan bumbu halus yang sudah di blender dengan air ke dalam panci. Tambahkan sereh yg sudah di geprek dan daun salam yang sudah di robek. Aduk rata..
6. Masukan bumbu gula garam kaldu jamur, lalu tunggu sampai mengering ya..
7. Matikan api jika sudah mengering. Masukan ayam dan kentang. Aduk rata sampai terlapis..
8. Ini hasil akhirnya, Sudah jadi deh teman-teman..
9. Siap disantap dengan nasi hangat, pasti anak-anak suka. Selamat mencoba!.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Kentang Balado (Gluten Free). Jika Anda punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.