Cara Memasak Ayam Goreng Pandan Thailand Pasti Sukses

Ayam Goreng Pandan Thailand Pasti Sukses.

Bunda dapat membuat Ayam Goreng Pandan Thailand Pasti Sukses memakai 13 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Goreng Pandan Thailand Pasti Sukses.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Goreng Pandan Thailand Pasti Sukses

1. Sediakan 1 Fillet Paha Ayam di potong agak kecil.
2. Kamu perlu 1/2 Fillet Dada Ayam di potong agak kecil.
3. Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
4. Kamu perlu 1 Sereh di iris tipis.
5. 3 Siung Bawang Putih di haluskan.
6. Kamu perlu 2 sdm Oyster Sauce.
7. Sediakan 2 sdm Fish Sauce / Kecap Ikan.
8. Sediakan 2 sdm Minyak Wijen.
9. 1 sdt Garam.
10. Siapkan 2 sdt Gula.
11. Kamu perlu 1 sdt Merica.
12. Daun Pandan secukupnya untuk bungkus.
13. Siapkan Minyak Goreng untuk deep fry.

Tahapan memasak Ayam Goreng Pandan Thailand Pasti Sukses

1. Siapkan semua bahan. Potong ayam agak kecil supaya bumbu meresap lebih cepat, masukan semua bumbu kering, bumbu basah, serai dan bawang putih, aduk merata. Marinasi ayam selama minimal 3 jam di kulkas (saya marinate 5 jam).
2. Cuci pandan hingga bersih dengan air mengalir. Lipat pandan bagian mengkilap diluar ya, lalu masukan ayam secukupnya, jangan banyak2 biar pas di goreng matang sempurna. Lalu lipat pandan seperti mau buat kertas origami bentuk bintang..
3. Lakukan hal yg sama hingga ayam habis. Potong daun pandan yg berlebihan supaya lebih rapi dan cantik. Siapkan minyak yg cukup banyak dan panaskan di api sedang. Goreng ayam pandan kurang lebih 3 menit disetiap sisi..
4. Tiriskan ayam setelah menggoreng, bolak balik di saringan tirisan supaya minyak pasti keluar semua. Lalu tata di piring dan Ayam Goreng Pandan siap disajikan dengan nasi hangat. Enjoy :).

Demikian cara membuat Ayam Goreng Pandan Thailand Pasti Sukses. Jika kalian punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.