Ayam Goreng Mentega.
Kamu dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Goreng Mentega.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam Goreng Mentega
- Kamu perlu 1 kg ayam dipotong menjadi 8-10 bagian.
- 1 bh Jeruk nipis.
- Sediakan Bawang putih 5 siung ( 2 siung utk marinasi nd 3 siung utk tumis.
- Sediakan 1 bh Bawang bombay.
- Sediakan 5 bh Cabe ijo besar.
- Siapkan 5 bh Cabe merah besar.
- Siapkan 2 sdm Saos tiram.
- Kamu perlu 2 sdm Margarin.
- Kamu perlu 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdm Saos tomat.
- Siapkan 1 sdm Saos sambal.
Instruksi memasak Ayam Goreng Mentega
- Marinasi ayam dengan jeruk nipis, bawang putih halus, dan garam selama 1/2 jam..
- Goreng ayam sampai kecoklatan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih yg sudah dicacah dengan margarin kemudian masukkan cabe ijo & merah besar yg sudah diiris..
- Lalu masukkan saos tiram,garam,saos sambal & tomat. Setelah bumbu sudah harum masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk-aduk sampe bumbu merata..
- Terakhir menjelang ayam diangkat masukkan margarin lalu aduk sebentar & diangkat..
Itulah cara membuat Ayam Goreng Mentega. Kalau kalian punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.