Resep: Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken

Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken.

kalian bisa memasak Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken memakai 11 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken

1. 1/2 kg daging ayam.
2. Kamu perlu Bumbu tumbuk :.
3. 5 siung bawang putih.
4. 2 batang serai (sy pakai 4 batang).
5. Siapkan 2 batang akar daun ketumbar (bisa di skip).
6. Sediakan 2 sdt merica hitam.
7. Sediakan 2 sdm saus tiram.
8. Kamu perlu 2 sdm tepung maizena.
9. 2 sdt cabe merah bubuk (resep asli nggak pakai).
10. Sediakan Daun jeruk.
11. Kamu perlu Minyak untuk menggoreng.

Instruksi memasak Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken

1. Siapkan bahan,cuci bersih ayam.potong2 serai lalu tumbuk menjadi seperti gambar di bawah⬇️Lalu sisih kan..
2. Tumbuk lagi akar daun ketumbar,merica hitam dan bawang putih sampai halus..
3. Rajang kecil2 daun jeruk,dalam wadah campur semua bumbu & tepung maizena juga daun jeruk.aduk2 diamkan minimal sejaman di kulkas.saya kemarin semalaman.bumbu makin meresap.goreng dalam minyak panas,goreng juga serai nya.waktu menggoreng serai nya cepet garing ya.jadi hati2 biar nggak gosong ya..
4. Mateng,bisa di cocol saus sambal.bisa di cemil,bisa juga untuk lauk.selamat mencoba😁.

Demikian cara memasak Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kalian suka.