Cara Mudah Membuat Ayam Goreng Serundeng

Resep Ayam Lezat.



Ayam Goreng Serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Ayam Goreng Serundeng Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Bunda dapat membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Goreng Serundeng.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

  1. 1/2 ekor Ayam (potong2).
  2. 150 gr Kelapa Parut.
  3. Kamu perlu 300 ml Air Kelapa (saya pakai Hydrococo).
  4. Sediakan 4 lbr Daun Jeruk (buang batang).
  5. Kamu perlu 4 lbr Daun Salam.
  6. Kamu perlu 2 btg Sereh (memarkan).
  7. 1 sdm Asam Jawa (larutkan dengan 50ml air panas, saring airnya).
  8. Sediakan 3 cm Lengkuas (Memarkan).
  9. Siapkan Secukupnya Garam & Kaldu Jamur.
  10. 🎉 Bumbu Halus:.
  11. 8 btr Bawang Merah.
  12. Sediakan 4 bh Bawang Putih.
  13. Sediakan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
  14. Sediakan 3 btr Kemiri Sangrai.
  15. 1 ruas Kunyit.
  16. Siapkan 2 sdm Gula Merah.

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.

Tahapan memasak Ayam Goreng Serundeng

  1. Campur semua bumbu dan bahan lainnya (kecuali ayam). Masak hingga mendidih..
  2. Masukkan ayam. Tutup panci, masak hingga ayam matang dan air menyusut habis (api kecil)..
  3. Pisahkan ayam dan bumbu. Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan dan tuang dipiring saji..
  4. Buang lengkuas, sereh dan daun2 pada bumbu kelapa. Goreng. Jika mulai kecoklatan, segera angkat agar tdk gosong. Tiriskan sambil ditekan2 agar minyaknya tersaring. Lalu tiriskan diatas tissue dapur..
  5. Sajikan ayam dengan serundengnya 👌👌😋 Enak enak 👍👍.

Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam.

Demikian cara membuat Ayam Goreng Serundeng. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.