Cara Cepat Memasak Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega.

kalian bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 17 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Ayam Goreng Mentega.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan 1 ekor ayam (potong kecil-kecil).
2. Sediakan 2 sdm mentega.
3. 1 sdm minyak goreng.
4. Kamu perlu 1 buah bawang bombay(iris kasar).
5. 3 siung bawang putih (cincang halus).
6. Kamu perlu 2 buah jeruk limau.
7. Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng.
8. Kamu perlu bahan marinasi :.
9. Kamu perlu 2 siung bawang putih (haluskan).
10. Siapkan secukup nya garam dan merica bubuk.
11. Sediakan bahan saus :.
12. 4 sdm kecap manis.
13. Sediakan 4 sdm kecap inggris.
14. 1 sdt kecap asin.
15. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
16. 1/2 sdt gula pasir.
17. secukup nya garam.

Tahapan membuat Ayam Goreng Mentega

1. Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil,(saya pakai bagian paha dan sayap 12potong) campur ayam dengan bumbu marinasi, diamkan sekitar 1jam dlm kulkas,goreng setengah kering, angkat, tiriskan.
2. Panaskan wajan, masukkan 2sdm mentega dan 1 sdm minyak goreng, tambahkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum.
3. Masukkan semua bahan saus,(tambahkan sedikit air bila di rasa terlalu kental) masak hingga mendidih, masukkan ayam yg sudah di goreng, aduk rata.
4. Tambahkan perasan jeluk limau, aduk rata, koreksi rasa, bila di rasa sudah pas, angkat, sajikan.

Demikian cara membuat Ayam Goreng Mentega. Jika Anda punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.