Ayam fillet asam manis. Halo semua, di video kali ini aku membuat tutorial memasak ayam fillet pedas asam manis. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia.
Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan Tata ikan gurame dan fillet gorengnya dalam piring saji.
Siram dengan saus asam manis di atasnya.
Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Kamu bisa membuat Ayam fillet asam manis menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam fillet asam manis.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam fillet asam manis
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Kamu perlu Tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya ketumbar.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Kamu perlu Secukupnya air.
- Kamu perlu Bumbu saos.
- Kamu perlu 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 cabe kriting merah.
- 4 cabe rawit.
- 2 sdm saos sambel.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Kamu perlu Sedikit larutan maizena.
- Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang dan masih banyak lagi resep resep tentang ayam fillet yang lainnya. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya.
Tahapan memasak Ayam fillet asam manis
- Potong ayam menjadi dadu. Lumuri dengan garam, lada, ketumbar. Diamkan selama 20 menit.
- Lumuri ayam dengan tepung maizena lalu goreng setengah matang.
- Buat bumbu saos dengan bumbu2 yang sudah disiapkan. Tumis bawang bombay sampai transparan lalu masukkan bumbu lainnya. Masukkan air. Sampai mengental masukkan ayam.
Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Empuknya Chicken Fillet yang di bumbui asam manis menjadikan masakan ini sangat menggiurkan, terlebih saat menjelang berbuka puasa atau sahur tiba. Masakan ayam yang begitu-gitu saja disulap menjadi luar biasa. Ada beribu kreasi kuliner jadi jangan sampai menu masakan kita monoton. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.
Itulah cara memasak Ayam fillet asam manis. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.