Cara Membuat Ayam Asam Manis

Resep Ayam Lezat.



Ayam Asam Manis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Resep ayam asam manis menggunakan bahan bahan dan bumbu kuliner asli Indonesia yang memang sudah terkenal cita. Asam Manis Lezat Dan Bikin Ngiler Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken RESEP AYAM KULUYUK ASAM MANIS

Ayam Asam Manis Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Bunda dapat memasak Ayam Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Asam Manis.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Asam Manis

  1. Kamu perlu 1/2 kg ayam fillet / bagian dada.
  2. Sediakan 1 buah wortel.
  3. Kamu perlu 1/2 butir bawang bombay.
  4. Kamu perlu 2 siung bawang putih (cincang).
  5. Sediakan 3 buah tomat (iris iris lembut).
  6. Kamu perlu 3 sdm saos cabe.
  7. Kamu perlu 1 sdm saos tomat (boleh diskip).
  8. Kamu perlu Garam.
  9. Gula pasir.
  10. Sediakan Merica bubuk.
  11. Kamu perlu Tepung maizena.
  12. Minyak goreng.
  13. Sediakan secukupnya Air.
  14. Sediakan Taburan :.
  15. Irisan bawang daun.

Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan.

Tahapan membuat Ayam Asam Manis

  1. Daging ayam di potong dadu jgn terlalu kecil. Lalu cuci bersih. Marinasi dengan garam dan merica bubuk. Diamkan 15 - 20 menit..
  2. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum. Masukan irisan tomat aduk sampai tomat meleleh seperti saos. Kemudian masukan saos cabe dan saos tomat dan bawang putih. Aduk rata.
  3. Masukan sedikit air,beri garam,gula pasir,merica bubuk,dan irisan wortel. Koreksi rasa. Aduk hingga saos mengeluarkan minyak. Matikan kompor.
  4. Ayam yang sudah dimarinasi baluri dengan tepung maizena yg diberi sedikit garam dan merica. Lalu goreng dengan api panas. Lakukan sampai selesai..
  5. Lalu nyalakan kembali kompor. Panaskan kembali saos yg tadi sudah dibuat lalu masukan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk aduk hingga saos meresap kedalam ayam..
  6. Sajikan dan taburi dengan irisan bawang daun ❤❤❤👍👍👍.

Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja.

Demikian cara memasak Ayam Asam Manis. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.