Ayam saos asam manis. Alhamdulilaah jamal syahputra tv di undang di kediaman mc kondang pon tv, singer dan youtuber @ajay kahan tv, seorang artis yang rendah hati selalu berbagi. Mak DML Catering Dapur Makan Lamak. Ayam menjadi makanan favorit semua orang.
Untuk membuat gurame asam manis, ikan yang digoreng jangan terlalu lama.
Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap.
Kamu bisa memasak Ayam saos asam manis memakai 13 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Ayam saos asam manis.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam saos asam manis
- Siapkan 250 gr ayam filet.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1 bh bawang Bombay ukuran sedang, iris².
- 1 btr telur.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm kecap.
- Siapkan 100 ml air.
- Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- secukupnya Lada bubuk.
Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat.
Tahapan memasak Ayam saos asam manis
- Potong ayam memanjang atau sesuai selera. Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya..
- Campur tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan lada.
- Kocok telur diwadah terpisah.
- Masukan ayam ke kocokan telur lalu balur ke tepung sambil ditepuk tepuk kemudian goreng (api sedang)..
- Panaskan minyak, masukan bawang putih, bombay, saos sambel, saos tomat, kecap, garam, lada, kaldu bubuk. Tambahkan air, tumis sebentar. Lalu masukkan ayam nya.
- Ayam saos asam manis siap dinikmati..
Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss.
Demikian cara memasak Ayam saos asam manis. Jika Anda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.