Ayam saus asam manis. Seperti masakan ayam dengan saus yang lain, resep ayam asam manis pedas sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat. Seperti namanya, resep kali ini menggunakan saus asam manis yang digabungkan dengan potongan daging ayam yang sudah digoreng lebih dahulu. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.
kalian dapat memasak Ayam saus asam manis menggunakan 14 bahan dan 17 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam saus asam manis.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam saus asam manis
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Kamu perlu 5 sdk tepung terigu.
- Sediakan 4 sdk tepung bumbu.
- Siapkan Bahan saus.
- Sediakan 2 bh tomat.
- 1 bh wortel.
- 1 daun bawang.
- Sediakan 1 bh bawang bombay.
- 2 cabe hijau/merah besar.
- 3 bawang putih.
- Siapkan 4 sdk saus tomat.
- Siapkan 1 sdk maizena.
- 1 sdk saus tiram.
- secukupnya Garam,gula,lada.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan.
Tahapan memasak Ayam saus asam manis
- Ayam dipotong kecil, rendam air garam sebentar, tiriskan.
- Buat adonan tepung terigu, jgn terlalu banyak airnya.
- Masukan ayam dalam adonan aduk rata.
- Siapkan tepung bumbu..
- Celupkan ayam dalam tepung bumbu.
- Goreng sampai kuning,tiriskan.
- Untuk saus asam manis.
- Potong korek wortel.
- Bawang bombay,bawang putih, daun bawang, cabai..dirajang.
- Blender tomat.
- Tumis bawang putih, bawang bombay,cabai sampai harum.
- Masukan tomat yg sudah diblender, tambahkan air...
- Masukan saos tomat, wortel,daun bawang.tambahkan air..
- Campur maizena dgn sedikit air.
- Masukan dalam adonan saus..aduk rata.tambahkan garam,lada, saus tiram,penyedap rasa secukupnya.
- Tunggu sampai agak mengental dan matang.
- Hidangkan.
Demikian tadi cara membuat udang saus asam yang sangat lezat dan nikmat. Jangan lupa untuk selalu berbagi dengan teman dan sahabat anda mengenai resep tersebut dengan cara menekan tombol share di bagian bawah halaman ini dan. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Berbekal bahan yang sehari-hari mudah ditemukan di dapur dan Royco Kaldu Ayam, saus asam manis yang sedap dapat dengan sekejap dibuat.
Demikian cara membuat Ayam saus asam manis. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.