Ceker Ayam Asam Manis Endollita. Assalamualaikum wr, wb, Terimakasi buat sobat sobatku smua yg sudah menonton video ini. Harapan saya smoga video ini bisa bermanfaat dan bisa diterima oleh. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Kemudian masukkan ceker ayam, kecap manis, garam, merica dan air, masak hingga ceker lunak.
Selanjutnya masukkan kaldu instan rasa ayam, jamur, potongan tomat, dan kemangi. masak sebentar, angkat.
Kamu dapat membuat Ceker Ayam Asam Manis Endollita menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Ceker Ayam Asam Manis Endollita.
Bahan-bahan untuk memasak Ceker Ayam Asam Manis Endollita
- Siapkan Bahan Utama.
- 1/2 kg Ceker Ayam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- 1 buah Tomat.
- Sediakan 1 buah Cabe Merah Besar.
- Kamu perlu Bahan Pelengkap.
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 lembar Daun Salam.
- 2 sdt Gula Pasir.
- 1 sdt Garam.
- secukupnya Kecap Manis.
Cara Membuat Ceker Ayam Pedas Manis. Pertama silahkan ceker ayam dicuci sampai bersih, kemudian rebus hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Setelah itu kita haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan juga tomat. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Tahapan membuat Ceker Ayam Asam Manis Endollita
- Rebus ceker ayam sebentar saja untuk menghilangkan lemak. Tiriskan..
- Haluskan (sedikit kasar) semua bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum..
- Masukkan ceker ayam, tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan pula kecap manis, gula garam, daun jeruk, daun salam..
- Aduk-aduk agar merata dan didihkan sampai air tinggal sedikit (nyemek-nyemek)..
- Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng..
Ceker ayam kali ini dibuat dengan resep ceker asam pedas karena biasanya ceker ayam dibuat dengan resep sup ayam. Cara memasak praktis dan mudah telah kami bagikan langkah penyajian semur ceker ayam asam dan pedas mulai dari bahan yang diperlukan sampai matang siap konsumsi. Demikianlah resep Yang paling indah kita Yakni Resep Ceker Ayam Asam Manis, semoga anda berhasil membuatnya ^^. Cara Meracik Bumbu Asam Manis: Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering. Sekarang kita akan buat bumbu asam manisnya.
Demikian cara membuat Ceker Ayam Asam Manis Endollita. Kalau kalian punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.