Ayam Crispy Asam Manis Hot.
Kamu dapat memasak Ayam Crispy Asam Manis Hot menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Crispy Asam Manis Hot.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam Crispy Asam Manis Hot
- Sediakan 6 pcs Sayap Ayam.
- 2 siung Bawang Putih dipotong kecil.
- 4 siung Bawang Merah dipotong kecil.
- Siapkan 1 bh Bawang Bombay dipotong kecil.
- secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Kamu perlu 3 Cabe Rawit dipotong kecil.
- Kamu perlu Saus Tomat.
- Sediakan Saus Pedas.
- 1 sdm Saori.
- 1 bgks Royco.
- Siapkan Air.
- Tepung Maizena.
- Sediakan Minyak.
- Siapkan Adonan Basah:.
- Siapkan 1/4 Tepung Terigu.
- Siapkan Air.
Langkah-langkah memasak Ayam Crispy Asam Manis Hot
- Rebus sayap ayam selama 15 menit dengan ditambahkan royco supaya matangnya merata.
- Tiriskan ayam lalu siapkan adonan basah, setelah itu masukkan ayam tersebut ke adonan sampai merata.
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng ayam tersebut dengan deep frying, goreng sampai kecoklatan.
- Sambil menunggu ayam tersebut matang maka panaskan minyak secukupnya diwajan yang berbeda lalu tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dipotong sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya, lalu tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan..
- Setelah itu masukkan cabe rawit yang sudah dipotong. Lalu tambahkan saus tomat, saus pedas, saori, garam, gula sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa yaaa^^.
- Lalu angkat dan tiriskan ayam yang sudah matang, setelah itu masukkan kedalam wajan yang sudah ada sausnya tersebut..
- Angkat dan sajikan❤❤.
Demikian cara memasak Ayam Crispy Asam Manis Hot. Kalau Bunda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.