Ayam goreng asam manis. Jakarta - Ayam merupakan unggas yang wajib ada saat imlek. Yang satu ini diolah dengan adaptasi resep populer. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan.
Bunda dapat memasak Ayam goreng asam manis memakai 14 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam goreng asam manis.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam goreng asam manis
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong², cuci bersih).
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 biji telur.
- 5 sdm saos tomat.
- 2 sdm perasan air lemon.
- Sediakan 1 biji kentang kecil.
- Kamu perlu 1 biji wortel kecil.
- Siapkan 2 biji bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 biji tomat.
- Siapkan secukupnya Cabe besar.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng asam manis
- Tuangkan dalam wadah ayam, telur, tepung, garam aduk rata lalu goreng ayam dengan minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Potong² bawang merah, bawang putih, tomat, cabe, wortel, kentang.
- Panaskan minyak sedikit tuangkan semua bahan iris satu per satu tumis hingga wangi Kemudian masukkan saos tomat, perasan air lemon, air hingga mendidih..
- Masukkan ayam, aduk rata. Siap dihidangkan :).
Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Mungkin teman teman lebih sering mendengar ayam goreng mentega, resep ayam rica-rica, resep ayam kecap, ayam asam pedas, ayam pedas. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Itulah cara membuat Ayam goreng asam manis. Jika kalian punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.