Ayam asam manis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Resep ayam asam manis menggunakan bahan bahan dan bumbu kuliner asli Indonesia yang memang sudah terkenal cita. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.
Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja.
Bunda bisa memasak Ayam asam manis memakai 12 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam asam manis.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam asam manis
- Siapkan 2 buah dada ayam.
- 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 2 daun bawang.
- Kamu perlu 4 sdm saus tomat.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- 1/4 sdt garam.
- Sediakan Tepung ayam crispy.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Kamu perlu 4 bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 bawang merah.
Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Tahapan membuat Ayam asam manis
- Potong2 dada ayam baluri tepung dan di goreng kering ya...
- Masukan bumbu halus ke minyak panas, gongso hingga harum..
- Potong2 bawang bombay dan daun bawang, masukan ke gongsoan bumbu. Sampai harum.
- Tambahkan air sedikit, campurkan saus, lada dan garam. Aduk hingga rata dan meletup letup.. koreksi rasa.
- Masukan larutan tepung maizena dan aduk2... Kemudian siap di sajikan..
Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.
Demikian cara membuat Ayam asam manis. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.