Cara Cepat Memasak Ayam Kentucky Homemade

Ayam Kentucky Homemade.

Bunda dapat memasak Ayam Kentucky Homemade menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Kentucky Homemade.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Kentucky Homemade

1. Sediakan 1/2 kg daging ayam.
2. 4 siung bawang putih, haluskan.
3. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Kamu perlu 1/2 sdt kaldu bubuk.
6. Bahan Pelapis Kering :.
7. Sediakan 320 gr tepung terigu.
8. Siapkan 80 gr maizena.
9. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
10. Sediakan Bahan Pelapis Cair :.
11. 1 btr telur.
12. 100 ml air.

Instruksi membuat Ayam Kentucky Homemade

1. Potong2 daging ayam sesuai selera, kemudian campur dengan bumbu, diamkan min 30 menit (saya diamkan seharian).
2. Campur semua bahan pelapis kering, aduk rata, sisihkan.
3. Kocok lepas telur, tambahkan air, aduk sampai tercampur rata.
4. Ambil 2 atau 3 potong ayam, balur dg pelapis kering, kemudian celupkan kedalam pelapis cair.
5. Balur kembali dg pelapis kering, kemudian aduk2 +/- 3 menit (tdk perlu diremas2 atau di cubit2, cukup diaduk saja).
6. Ulangi langkah diatas sekali lagi, kemudian tepuk2 sebelum digoreng untuk menghilangkan tepung yg tdk menempel.
7. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan (cukup 1x balik saja), angkat, tiriskan.

Itulah cara memasak Ayam Kentucky Homemade. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kalian suka.