Ayam fillet asam manis. Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Halo semua, di video kali ini aku membuat tutorial memasak ayam fillet pedas asam manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Karena, memiliki rasa yang sangat sedap dan aroma khas yang menggugah selera.
Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja.
Bunda bisa membuat Ayam fillet asam manis memakai 15 bahan dan 10 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam fillet asam manis.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam fillet asam manis
- Kamu perlu 1/2 bombay.
- 6 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Kamu perlu 4 buah jagung putren.
- 1 sendok teh Saos sambal.
- Sediakan 4 sendok makan saos tomat.
- Sediakan 1 ons Jamur kancing.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Saos tiram.
- Siapkan secukupnya Tepung maizena.
- 1 buah telur.
- Sediakan Tepung bakwan mamasuka.
- Kamu perlu 3 potong ayam (sudah dibersihkan dan di beri perasan jeruk).
Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang dan masih banyak lagi resep resep tentang ayam fillet yang lainnya. Disini saya akan mengupas tentang resep ayam fillet asam manis, karena menu masakan. Empuknya Chicken Fillet yang di bumbui asam manis menjadikan masakan ini sangat menggiurkan, terlebih saat menjelang berbuka puasa atau sahur tiba.
Instruksi memasak Ayam fillet asam manis
- Siapkan bahan.
- Tumis bawang merah,bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan saos sambal,saos tomat,garam,lada aduk rata.
- Masukkan jamur,wortel,jagung putren ke dalam wajan,aduk hingga layu kemudian tambahkan air.
- Setelah mendidih tambahkan maizena (larutkan dalam air) kemudian aduk hingga mengental dan mendidih.
- Untuk ayam fillet,buang tulang dan kulit di ayam,kemudian iris tipis2.
- Masukkan ke dalam food compressor/blender daging ayam,sedikit garam dan tepung bakwan tambahkan sedikit air,blender sampai halus dan homogen.
- Buat bulat2 kecil, kemudian masukkan te kocokan telur,dan baluri ke dalam sisa tepung bakwan.
- Kemudian goreng sampai agak kuning emas (golden).
- Campurkan ayam fillet yang sudah digoreng ke dalam saos asam manis dan siap disajikan.
Masakan ayam yang begitu-gitu saja disulap menjadi luar biasa. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita.
Demikian cara membuat Ayam fillet asam manis. Jika kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.