Ayam Sosis Saus Asam Manis. Dibumbui Royco dan racikan saus cabai khas Korea (gochujang) dan. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Pertama, goreng sosis seperti biasa dan tiriskan.
Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. kalian bisa membuat Ayam Sosis Saus Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Sosis Saus Asam Manis.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam Sosis Saus Asam Manis
- Kamu perlu 1/2 Kg Ayam.
- 5 pcs Sosis Ayam.
- 3 bh Bawang Putih.
- Sediakan 1/2 bh Bawang Bombay.
- 2 bh Bawang Merah.
- Daun Bawang.
- Sediakan Tomat.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt Gula Putih.
- Kamu perlu 1 sdt Bubuk Kaldu Ayam.
- Kamu perlu secukupnya Bubuk lada.
- Siapkan 3 sdm Saus Cabai.
- Sediakan 2 sdm Saus Tiram.
- 3 bh Cabai Rawit.
- Sediakan 180 ml Air.
Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga tercampur secara merata dan larut.
Langkah-langkah membuat Ayam Sosis Saus Asam Manis
- Pertama Rebus Potongan Ayam dengan api sedang sampai matang, Potong Sosis Menjadi 2 bagian lalu iris ujung sosis kemudian rebus bersama potongan ayam selama -/+ 5menit atau hingga matang.
- Siapkan untuk bumbu nya, iris cincang bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai rawit dan tomat kemudian sisihkan.
- Setelah ayam dan sosis matang, angkat dan tiriskan, kemudian siapkan minyak goreng secukupnya panas kan dengan api sedang, setelah minyak panas tumis bumbu yaitu bawang putih, bawang merah, bawang bombay hingga wangi setelah itu masukan cabai rawit dan tomat hingga wangi..
- Setelah itu tambahkan air 180ml kedalam tumisan bumbu, masukan garam, gula, bumbu kaldu ayam dan bubuk lada secukupnya, masukan juga saos cabai dan saos tiramnya aduk hingga merata. (cicipi sesuai selera).
- Selanjutnya masukan ayam dan sosis kedalam nya, aduk rata dan tunggu sampai mengental.
- Sementara itu, iris bawang daun sesuai selera masukan kedalam ayam dan sosis di akhir agar tidak terlalu matang..
- Setelah matang dan mengental, angkat dan siap dihidangkan 😊.
Tumis bawang putih hingga harum, lalu beri air dan didihkan. Resep sosis asam manis campur tahu. Resep masakan sosis enak campur tahu kali ini adalah dengan kombinasi cita rasa asam dari saus tomat, kecap manis serta perpaduan bumbu lainnya. Saus asam manis yang melengkapi tumisan ini akan menjadikannya lebih spesial, dan menjadi menu yang ditunggu-tunggu oleh semua keluarga tercinta. Maka, kenapa kamu tidak mencoba resep sosis asam manis untuk berbuka nanti?
Itulah cara membuat Ayam Sosis Saus Asam Manis. Kalau Anda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Bunda suka.