Ayam nanas asam manis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Ya, sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis, bebek asam manis atau yang lainnya, tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.
Selanjutnya adalah membuat bumbu saus nanas asam manis.
Yang pertama adalah panaskan minyak lalu tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan juga cabai merah sampai harum.
Selanjutnya tambahkan air, kemudian garam, gula dan juga merica.
Bunda bisa memasak Ayam nanas asam manis memakai 10 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Ayam nanas asam manis.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam nanas asam manis
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- 1/4 nanas.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bombay.
- Siapkan Garam.
- Kaldu ayam.
- Lada.
- Saus pedas.
- Kamu perlu Saur tomat.
- Tepung segitiga.
Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Ayam asam manis ini juga tak sulit dibuat dengan bahan mudah didapat.
Tahapan membuat Ayam nanas asam manis
- Pertama potong dada ayam dan siapkan tepung segitiga untuk melumuri ayam menjadi ayam krispi (rendam ayam pada air yg di campur kaldu dan lada..adon ayam dengan tepung dan masukan kembali ke air yg td lalu adon kembali pada tepung..lakukan berkali2 sesaui selera kekrispian ayam).
- Tiriskan ayam, siapkan saurnya...pertama tumis bawang putih dan bombay hingga harum lalu masukan saus pedas, saus tomat dan bumbui dengan kaldu, garam, dan lada..(cicipi).
- Kalau saus sudah di rasa enak tunggu sampe saus tidak terlalu panas..baru masukan ayam yg sudah di krispi tadi dan nanas..jadi deh..simplekan...
Untuk membuat ayam asam manis ini sebaiknya pilih fillet ayam tanpa tulang dan kulit. Terakhir masukan potongan daging ayam goreng dan juga nanas, aduk-aduk lagi hingga merata dan matang. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi!
Itulah cara memasak Ayam nanas asam manis. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.