Ayam Kentucky Crispy.
Bunda bisa membuat Ayam Kentucky Crispy menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Kentucky Crispy.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam Kentucky Crispy
- Kamu perlu 1/4 kg Ayam.
- 13 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu 1/2 sdt soda kue.
- 1/2 sdt baking.
- Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 bungkus Penyedap rasa (me:masako).
- Siapkan Secukupnya air.
Langkah-langkah memasak Ayam Kentucky Crispy
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong..
- Campur semua bahan kecuali air, soda dan baking..
- Ambil 3 sendok bahan yang sudah tercampur, sisihkan diwadah lain. Tambahkan air buat adonan agak encer..
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam adonan basah. Kemudian masukkan kedalam kulkas/freezer selama 5 jam..
- Masukkan soda dan baking kedalam adonan kering. Setelah itu masukkan ayam yang sudah tercampur adonan basah yang baru dikeluarkan dari kulkas/freezer dan remas-remas..
- Panaskan minyak agak banyak, setelah minyak panas goreng ayam dengan api kecil..
- Goreng hingga matang/berwarna kuning agak kecoklatan..
- Setelah matang angkat lalu tiriskan..
- Ayam Kentucky Crispy siap dihidangkan 😊😊.
Itulah cara membuat Ayam Kentucky Crispy. Jika kalian punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.