Resep: Ayam Asam Manis Pedas

Ayam Asam Manis Pedas.

kalian dapat memasak Ayam Asam Manis Pedas memakai 19 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Asam Manis Pedas.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Asam Manis Pedas

1. Kamu perlu Bahan ayam :.
2. Kamu perlu 1/2 kg dada ayam filed.
3. Siapkan Secukupnya air lemon.
4. Sediakan Secukupnya tepung sajiku/terigu.
5. Siapkan Secukupnya air.
6. Sediakan 1 butir telur, kocok.
7. Sediakan Bahan saus :.
8. Sediakan 3 buah cabai rawit.
9. Kamu perlu 4 siung bawang putih, iris.
10. Sediakan 1 buah bawang bombai, iris.
11. 3 batang daun bawang,iris tipis.
12. 1/3 botol saos sambal.
13. 3 sdm saos tiram.
14. Kamu perlu 1 sdt kecap manis.
15. Sediakan 2 sdm gula pasir.
16. Kamu perlu Secukupnya garam.
17. Secukupnya kaldu jamur.
18. Siapkan 80 ml air.
19. Siapkan 1 buah tomat, iris.

Tahapan membuat Ayam Asam Manis Pedas

1. Ayam: filet ayam, rendam ayam dengan air lemon semalaman biar empuk>> celupkan ke telur kocok >> Celupkan ke tepung terigu/sajiku. Stlh dibalut tepung masukkan freezer sambil menunggu minyak panas. Sisihkan..
2. Panaskan minyak goreng, goreng ayam tepung dgn api sedang sampai matang kuning kecoklatan..
3. Saus: Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan cabai, saus sambal, saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu jamur, air. Aduk sampai saus agak mengental. Koreksi rasa..
4. Masukkan daun bawang dan tomat. Angkat..
5. NB: kalau mau dicampur langsung juga tdk apa ya bunda. Tergantung selera saja. Terima kasih 🙏.

Itulah cara membuat Ayam Asam Manis Pedas. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.