Ayam goreng asam manis. Jakarta - Ayam merupakan unggas yang wajib ada saat imlek. Yang satu ini diolah dengan adaptasi resep populer. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan.
Kamu bisa membuat Ayam goreng asam manis menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam goreng asam manis.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng asam manis
- Siapkan Ayam setengah (potong kecil/ sesuai selera) me : bag.paha.
- 5 buah cabe rawit + 3 cabe kriting (sesuai selera).
- 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay (boleh diganti 5 butir bawang merah).
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Tomat uk. Kecil potong".
- Kamu perlu 1 sdm Saus cabe / tomat.
- Siapkan 1 sdm Saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Kamu perlu Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Minyak.
- Siapkan secukupnya Air.
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng asam manis
- Cuci beraih ayam yg sudah dipotong, goreng setengah mateng. Angkat dan tiriakan.
- Potong halus bawang merah, bawang bombay, cabe. Tumis dg sedikit minyak, setelah harum, kekuningan. Masukan air, saus sambal, kecap, saus tiram, gula, garam, penyedap rasa. Aduk rata dan masukam ayam. Terakhir masukan daun bawang dan tomat yg sudah dipotong..
- Tunggu bumbu meresap dan saua kental. Angkat dan sajikan.
Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Mungkin teman teman lebih sering mendengar ayam goreng mentega, resep ayam rica-rica, resep ayam kecap, ayam asam pedas, ayam pedas. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Demikian cara membuat Ayam goreng asam manis. Jika Anda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.