Cara Mudah Memasak Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC

Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC.

Kamu bisa membuat Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC memakai 8 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC

1. Kamu perlu 1 potong dada ayam (fillet) potong sejempol.
2. 10 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. 1/2 sdt kaldu ayam/jamur.
5. Siapkan 1/2 lada bubuk.
6. Siapkan 1 butir ayam.
7. Sediakan secukupnya Air / susu cair.
8. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC

1. Campur semua bahan kering jadi satu dan aduk merata. Siapkan 2 mangkok..
2. Mangkok 1. Utk adonan basah 3sdm, telur & susu. Campur hingga mengental (seperi SKM)..
3. Mangkok 2. Sisa adonan kering.
4. Celupkan ayam ke adonan basah, lalu lumuri ke adonan kering, ulangi beberapa kali kalau ingin tepungnya tebal. Kalau saya cukup 2kali..
5. Siap kan minyak yg sudah dipanas kan, goreng ayam hingga keemasan, angkat, sajikan dan tiriskan..

Itulah cara membuat Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC. Jika Anda punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.