Resep: Ayam pop corn asam manis

Ayam pop corn asam manis. Mau masak sendiri untuk hidangan arisan di rumah? Ersa Mayori punya solusinya nih dengan resep Ayam Popcorn Asam Manis yang krispinya terasa. Cukup potong ayam menjadi seukuran pop corn, balur dengan tepung, masak hingga matang.

Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Ya, salah satu jenis hewan ternakan unggas ini memang punya banyak manfaat. Bunda bisa memasak Ayam pop corn asam manis menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam pop corn asam manis.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam pop corn asam manis

1. 150 gr ayam fillet bagian paha.
2. 5 sdm Tepung bumbu crispy.
3. 1 buah telur, kocok.
4. secukupnya Garam.
5. Sediakan secukupnya Lada/bubuk cabai.
6. Siapkan secukupnya Ketumbar.
7. secukupnya Kaldu jamur.
8. Siapkan secukupnya Kecap inggris.
9. Sediakan 2 siung bawang merah.
10. Kamu perlu 1 siung bawang putih.
11. Kamu perlu 1/4 tomat besar.
12. Sediakan 1 buah cabai merah.
13. secukupnya Kaldu ayam.
14. 2 sdm saos cabai.
15. 2 sdm saos tomat.
16. Sediakan 200 ml air putih.
17. Kamu perlu 1/4 buah bawang bombay.
18. Kamu perlu secukupnya Gula.
19. Kamu perlu 1 sdm maizena, cairkan.

Selain daging ayamnya yang bisa digunakan untuk berbagai bahan. Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap.

Langkah-langkah membuat Ayam pop corn asam manis

1. Potong2 kecil ayam fillet sesuai selera. Cuci bersih..
2. Marinasi ayam fillet dengan garam, lada, ketumbar, kaldu ayam, kecap inggris sekitar 15 menit..
3. Ayam fillet marinasi dicelupkan ke kocokan telur lalu diguling2kan ke tepung bumbu crispy. Goreng sampai berwarna coklat keemasan. Lakukan sampai ayam fillet habis. Jika masih ada sisa telur, bisa digoreng orek..
4. Panaskan minyak, goreng bawang merah, bawang putih dan cabai sampai wangi. Lalu masukkan tomat sampai mengeluarkan air..
5. Masukkan saos tomat, saos cabai, air, kaldu ayam, garam, gula. Aduk2 merata dan tunggu hingga mendidih..
6. Masukkan bawang bombay. Aduk2 sebentar. Tambahan larutan maizena. Lalu masukkan ayam crispy yang tadi digoreng. *Beserta telur orek dari sisa telur celupan ayam*. Aduk2 sampai merata dan sajikan..

Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah sambal yang pekat pedas dan manis. Kalau sesiapa yg kat rumah tu bhgn isi ayam tak berapa nk laku. Pop corn ayam atau ayam popcorn adalah daging ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian dibumbui dan dilapisi dengan tepung lalu digoreng hingga matang dengan kulit yang garing kriuk. Bantuknya yang kecil dan mekar-mekar seperti pop corn jagung ini. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah.

Demikian cara membuat Ayam pop corn asam manis. Jika Anda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.