Resep: Asam manis ayam

Asam manis ayam. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Ya, salah satu jenis hewan ternakan unggas ini..

Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Kamu dapat memasak Asam manis ayam memakai 14 bahan dan 9 langkah. inilah cara memasak Asam manis ayam.

Bahan-bahan untuk memasak Asam manis ayam

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Kamu perlu Paprika(saya ganti tomat karena stok kulkas tinggal tomat).
3. Kamu perlu Saos tomat belibis.
4. Kamu perlu Kecap asin.
5. Siapkan Gula pasir.
6. Siapkan Garam.
7. Kamu perlu Kaldu jamur.
8. Siapkan 2 sdm maizena.
9. Nanas dipotong2.
10. Siapkan Tepung tapioka.
11. Kecap manis.
12. 3 siung Bawang putih.
13. Sediakan Bawang bombay.
14. Jahe.

Bahan-bahan: - Dada ayam potong kotak-kotak kecil - Tepung terigu - Tepung sajiku/sesuai selera - Garam - Lada - Jeruk nipis - Bawang putih. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.

Langkah-langkah memasak Asam manis ayam

1. Cuci ayam dan tiriskan,kemudian cincang bawang putih dan jahe aduk2 bersama ayam.
2. Tambahkan sedikit lada,garam,kaldu jamur,kecap asin,gula pasir aduk2 sampai tercampur..
3. Tambahkan maizena dan aduk merata,terakhir masukkan telur 1butir dan aduk sampai campur.
4. Tunggu kurang lebih 15menit agar bumbu meresap,.
5. Tuang tepung tapioka kedalam mangkok,masukkan daging ayam satu persatu sebelum digoreng.
6. Ayam digoreng sampai kekuningan ya,sambil menggoreng tuang saos tomat,kecap manis,kaldu jamur, kedalam mangkok,dan tambahkan air kurleb 150ml.
7. Kemudian goreng bawang bombai dengan sedikit minyak,masukkan paprika disusul ayam yang tadi sudah digoreng.aduk2 sampai tercampur,kemudian masukkan saos yang tadi sudah dicampur..
8. Aduk2 sampai ayam dan saosnya tercampur,terakhir masukkan nanas dan aduk2.
9. Ayam asam manis siap dihidangkan,.

Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.

Demikian cara membuat Asam manis ayam. Jika Bunda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.