Cara Mudah Membuat Ayam Asam Manis

Resep Ayam Lezat.



Ayam Asam Manis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Resep ayam asam manis menggunakan bahan bahan dan bumbu kuliner asli Indonesia yang memang sudah terkenal cita. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.

Ayam Asam Manis Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Kamu bisa membuat Ayam Asam Manis memakai 13 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Ayam Asam Manis.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Asam Manis

  1. Siapkan 500 gram daging ayam fillet, potong kotak-kotak.
  2. Sediakan 1 buah wortel, potong-potong seperti batang korek.
  3. Sediakan 1 buah timun, buang bijinya dan potong seperti batang korek.
  4. Kamu perlu 1/2 siung bawang bombay, iris.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar.
  6. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
  7. Sediakan 3 buah cabe merah, iris.
  8. Sediakan 1 buah paprika jika suka, boleh diskip.
  9. 2 putih telur.
  10. Sediakan 10 sdm tepung maizena.
  11. Kamu perlu 5 sdm sauce tomat.
  12. Siapkan 5 sdm sauce cabe.
  13. garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa & kaldu ayam bubuk.

Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam.

Instruksi memasak Ayam Asam Manis

  1. Daging ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Beri garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk..
  2. Kemudian tambahkan putih telur ke dalam daging ayam, aduk rata. Masukkan tepung maizena dan aduk rata kembali. Biarkan sekitar 10 menit, sambil kita meracik bumbu sausnya..
  3. Goreng daging ayam sampai warna kuning kecoklatan atau garing, kemudian sisihkan..
  4. Tumis bawang putih menggunakan 2 sdm margarin sampai tercium harum, masukkan jahe, bawang bombay, cabe dan wortel. Tumis sampai agak layu..
  5. Masukkan timun, sesaat sebelum saus tomat dan saus cabe. Aduk rata dan masukkan air secukupnya sampai tingkat kekentalan yang diinginkan..
  6. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk. Jika kurang asam bisa menambahkan saus tomat, jika punya selera pedas, tambahkan saus cabe..
  7. Terakhir masukkan ayam dan aduk rata. Masakan siap disajikan..

Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.

Itulah cara memasak Ayam Asam Manis. Jika Anda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kalian suka.