Ayam Saus Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Seperti masakan ayam dengan saus yang lain, resep ayam asam manis pedas sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat. Seperti namanya, resep kali ini menggunakan saus asam manis yang digabungkan dengan potongan daging ayam yang sudah digoreng lebih dahulu.
Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini.
Bunda bisa memasak Ayam Saus Asam Manis memakai 13 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Saus Asam Manis.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Saus Asam Manis
- Kamu perlu 16 potong ayam ukuran sedang,rebus.
- Siapkan 1 bombay ukuran kecil,iris tipis.
- Kamu perlu 2 sdm bumbu bawang.
- Siapkan secukupnya merica.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya kaldu.
- 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm minyak wijen.
- Kamu perlu 1 sdm mentega.
- Sediakan secukupnya air matang.
- 10 sachet saos tomat.
- 2 sachet saos sambal.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Asam Manis
- Tumis bombay dengan mentega dan bumbu bawang.
- Masukan ayam rebus,aduk rata.
- Tambahkan garam merica dan kaldu, aduk rata.
- Tambahkan minya wijen, saus tiram dan kecap asin, aduk rata.
- Tambahkan saus sambal dan tomat, aduk rata.
- Tambahkan air jika suka.
Demikian tadi cara membuat udang saus asam yang sangat lezat dan nikmat. Jangan lupa untuk selalu berbagi dengan teman dan sahabat anda mengenai resep tersebut dengan cara menekan tombol share di bagian bawah halaman ini dan. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Berbekal bahan yang sehari-hari mudah ditemukan di dapur dan Royco Kaldu Ayam, saus asam manis yang sedap dapat dengan sekejap dibuat.
Demikian cara membuat Ayam Saus Asam Manis. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.