Ayam bakar pedas manis mantull. Resep Sate Usus Ayam Pedas Manis Mantull Tonton vidionya sampai selesai dan jngn lupa SUBSCRIBE !!! #Resep #Vidioyoutube. Walaupun citarasa nya sudah pedas, resep masakan ayam bakar manis pedas ini juga cocok sekali untuk dinikmati bersama sambal ayam bakar spesial favorit masing masing atau cuma sekedar sambal kecap yang sederhana. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe.
Ayam sendiri dapat diolah jadi berbagai jenis masakan yang enak & menggugah selera.
Belum lagi, apabila daging ayam ini merupakan bagian tertentu saja dari tubuh ayam, misalnya seperti bagian dada, sayap dan juga paha.
Kamu dapat memasak Ayam bakar pedas manis mantull menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Ayam bakar pedas manis mantull.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam bakar pedas manis mantull
- Siapkan 1 kg ayam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Kamu perlu 7 siung bawang putih.
- Kamu perlu cabai (sesuai selera).
- Sediakan 3 ruas jari lengkuas.
- 2 ruas jari jahe.
- Kamu perlu 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan Bumbu lainnya:.
- Kamu perlu lada bubuk.
- gula jawa.
- Siapkan gula pasir.
- garam.
- 3 daun salam.
- 4 daun jeruk.
- Sediakan 1 bks masako.
Lo yang suka banget sama ayam bakar dan pengen tau ayam bakar mana yang enak banget? Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan tidak. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu.
Tahapan membuat Ayam bakar pedas manis mantull
- Cuci bersih ayam, lalu tiriskan. Haluskan bumbu" halus (bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, jahe, kemiri, kunyit) boleh diuleg atau diblender. Kalo saya lebih suka di uleg.
- Setelah bumbu sudah halus, ungkep ayam dengan bumbu halus tmbhkan air sampai ayam tengelam. Tambahkan gula jawa, gula pasir, masako sapi (sesuai selera), kecap, garam, daun salam, daun jeruk..
- Jangan lupa incip rasanya. Tunggu smpai air ungkepan ayam menyusut (berubah menjadi lebih kental) lalu matikan kompor..
- Siapkan alat untuk membakar ayam, lalu tinggal bakar ayam ungkepan tadi. Sajikan dengan nasi panas dan sambal agar lebih nikamat. Selamat mencoba bunda 😊.
Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah. Dengan bumbu khas Ayam bakar mas Wono manis madu pedas dan ayam yg lunak membuat beda dengan ayam bakar lainya.
Itulah cara membuat Ayam bakar pedas manis mantull. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kalian suka.