Cara Memasak Ayam Bakar Solo

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bakar Solo. Ayam memang sering dijadikan bahan olahan masakan untuk menu sehari hari. Banyak sekali variasi makanan yang berbahan dasar ayam mulai dari ayam suwir. RESEP AYAM BAKAR WONG SOLO Vidio ini merupakan sambungan dari video sebelumnya yakni Resep Ayam Untuk Ayam Bakar, Ayam Kremes & Kalasan.

Ayam Bakar Solo Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho. Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Solo menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Ayam Bakar Solo.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Bakar Solo

  1. Sediakan 1 ekor ayam, bisa utuh atau potong 4.
  2. Sediakan 2 lembar daun salam.
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  4. 2 batang serai, ambil putih nya, geprek.
  5. Kamu perlu 2 cm jari Laos, geprek.
  6. 1 liter santan (saya pakai air 500ml + santan Kara 65ml 2bungkus.
  7. 50 gr gula merah, sisir.
  8. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  9. Kamu perlu Secukupnya garam, gula, dan penyedap.
  10. Kamu perlu 🐔 Bumbu Halus 🐔.
  11. 8 butir bawang merah.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih.
  13. 6 butir kemiri.
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  15. 1/2 sdt jinten.
  16. Sediakan 1/2 sdt merica.
  17. Siapkan 1 cm jahe.
  18. Siapkan 1 cm kunyit.
  19. Sediakan 1 cm kencur.

Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Places Bekasi RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Ayam Bakar Solo Bu Anna. Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Gurih - Ayam panggang kecap menjadi salah satu menu favorit di Makanan khas daerah Solo ini bisa dijadikan variasi masakan ayam bakar bagi keluarga Anda.

Tahapan membuat Ayam Bakar Solo

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, lau masukkan santan (santan + air). Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, Laos, dan gula merah. Aduk rata..
  2. Masukkan ayam, ratakan. Masukkan garam gula dan penyedap, secukupnya saja karena air nya akan disusutkan..
  3. Masak ayam sampai kuah mengental. Setelah kuah mengental, masukkan kecap. Aduk rata..
  4. Setelah air kental dan habis, matikan kompor. Panggang ayam, saya panggang di happy call, sampai ada gosong2 nya (seperti di panggang)..
  5. Angkat, dan hidangkan..

Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ? Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental.

Demikian cara membuat Ayam Bakar Solo. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.