Resep: Ayam Bakar Padang

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bakar Padang. Menu ayam bakar padang ini pasti selalu ada di rumah makan padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang.

Ayam Bakar Padang Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. kalian bisa memasak Ayam Bakar Padang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Ayam Bakar Padang.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bakar Padang

  1. Siapkan 1 Kg ayam.
  2. Sediakan 200 ml santan.
  3. Sediakan secukupnya Garam.
  4. Sediakan 1 buah serai.
  5. Siapkan 1 lembar daun Kunyit.
  6. Siapkan Kecap manis.
  7. Kamu perlu Bumbu halus.
  8. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
  9. Kamu perlu 6 siung bawang merah.
  10. 6 buah cabe merah.
  11. Siapkan 3 buah kemiri.

Ayam bakar padang adalah menu masakan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena kenikmatan rasa yang dihasilkan begitu gurih dan memberi sensasi nikmat. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.

Tahapan memasak Ayam Bakar Padang

  1. Siapkan bumbu, lalu haluskan..
  2. Lalu tumis bumbu hingga harum, jika sudah harum tambahkan garam, daun kunyit, serai dan santai masak sampai mendidih..
  3. Lalu siapkan ayam, (saya pakai 1 ekor utuh).
  4. Lalu tambahkan ayam kedalam bumbu yang sudah ditumis tadi aduk rata masak hingga airnya menyusut sekitar 15 menit dengan api kecil..
  5. Lalu bakar ayam, sisa bumbu tambahkan kecap manis. Bumbu bisa untuk olesan ayam. Bakar hingga matang. Siap di sajikan.

Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu membuat lidah kita tidak bisa.

Itulah cara memasak Ayam Bakar Padang. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kalian suka.