Resep: Ayam bakar gurih

Resep Ayam Lezat.



Ayam bakar gurih. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya. Ayam bakar padang adalah menu masakan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena kenikmatan rasa yang dihasilkan begitu gurih dan memberi sensasi nikmat.

Ayam bakar gurih Ayam bakar gurih nikmat masakan sederhana rumahan. Sajian ayam bakar masuk ke dalam daftar resep masakan sederhana rumahan yang populer. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ? Kamu dapat membuat Ayam bakar gurih menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam bakar gurih.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam bakar gurih

  1. Sediakan 4 potong ayam kampung (1 ekor).
  2. Kamu perlu Bumbu halus :.
  3. 8 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 4 butir kemiri.
  6. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  7. Kamu perlu 3 ruas jari jahe.
  8. Secukupnya ketumbar bubuk dan merica bubuk.
  9. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  10. Siapkan 3 sdm asam jawa.
  11. Sediakan 2 ruas jari lengkuas geprek.
  12. 1 batang serai geprek.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Kamu perlu 1/2 potong gula jawa ukuran kecil.
  15. Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa dan gula pasir.
  16. Siapkan Secukupnya air.
  17. Siapkan Bahan oles : (dicampur).
  18. Siapkan 1 sdt margarin.
  19. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.

Kelezatan kuliner nusantara yang satu ini memang sudah ba. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.

Tahapan memasak Ayam bakar gurih

  1. Cuci bersih semua bahan, siapkan bumbu halus, kemudian tumis bumbu sampai harum tambahkan lengkuas, daun salam, serai dan asam jawa masak hingga matang.
  2. Masukkan ayam aduk sebentar sampai ayam pucat, tambahkan air masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan gula jawa masak sampai mendidih kemudian koreksi rasa, tutup ayam biarkan sampai air menyusut / ayam empuk.
  3. Siapkan batu granit / teplon panaskan terlebih dahulu, siapkan penjepit ayam di atasnya taruh ayam di atas penjepit kemudian oles i ayam dng bumbu oles lakukan beberapa kali pada kedua sisi agar warnanya lebih cantik, jng lupa balik ayam agar tdk gosong.
  4. Bakar ayam sampai kecoklatan, angkat dan sajikan dng sambal ataupun lalapan sesuai selera.
  5. Catatan : bagi pecinta masakan manis gula bisa ditambahkan (gula jawa /pun gula pasir) selamat mencoba..

Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Barat Jawa Tengah Jawa. Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Penambahan air secukupnya, biar kentalnya pas tidak kebanyakan air. Bila tidak terdapat bara arang, bisa gunakan oven sebagai alat pembakarannya.

Itulah cara membuat Ayam bakar gurih. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.