Ayam Bakar Padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan.
Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Hai bunda. semua😘 Kembali lagi kita dichannel amels mom. kalian bisa memasak Ayam Bakar Padang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. inilah cara memasak Ayam Bakar Padang.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Padang
- Siapkan 1 Ekor ayam tanpa ceker dan kepala.
- 2 Lembar daun jeruk.
- 2 Lembar daun salam.
- secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan 1/2 kelapa parut.
- Kamu perlu Bumbu Halus.
- Sediakan 1/2 jempol lengkuas.
- 1/2 jempol jahe.
- Kamu perlu 10 cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- 1/4 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
Hari ini bunda, kita masak ayam bakar padang ya.😊 Jgn lupa ditekan tombol SUBSCRIBE dan tekan. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
Tahapan membuat Ayam Bakar Padang
- Potong ayam menjadi 4 potong, cuci bersih dan tiriskan..
- Blender bumbu semua bumbu yang di haluskan..
- Blender kelapa parut dan air 500ml untuk membuat santen..
- Siapkan kuali dan panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu masukkan bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam, setelah wangi dan mendidih masukkan santen aduk, setelah mendidih masukkan 4 potong ayam tadi, diamkan sampai asat..
- Setelah asat seperti bumbu rendang, angkat dan diamkan, siapkan peralatan untuk memanggang (pake teflon jg bisa). Setelah mulai panas masukkan ayam satu persatu ke dalam teflon. bolak balik sambil oles" bumbu tadi..
- Setelah agak gosong merata angkat dan hidangkan..
Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam.
Itulah cara memasak Ayam Bakar Padang. Kalau kamu punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.