Resep: Ayam Bakar Taliwang #108

Ayam Bakar Taliwang #108.

kalian bisa memasak Ayam Bakar Taliwang #108 memakai 13 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Ayam Bakar Taliwang #108.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Bakar Taliwang #108

1. Sediakan Ayam 2 ekor *sedang.
2. Siapkan 4 Lembar Daun Salam.
3. Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk.
4. 4 batang Serai.
5. Sediakan 1 buah Santan Kelapa.
6. Kecap Manis.
7. Siapkan 👇Bumbu Halus👇.
8. Sediakan 20 siung Bawang Merah.
9. 16 siung Bawang Putih.
10. Kamu perlu 3 buah Cabai Merah.
11. Kamu perlu Kemiri 5 butir *sangrai.
12. Siapkan 2 cm Kencur.
13. Kamu perlu Gulamerah/garam/royco.

Instruksi membuat Ayam Bakar Taliwang #108

1. Cuci ayam hingga bersih. Beri perasan jeruk nipis. Lalu biarkan sebentar.
2. Haluskan bahan bumbu, Lalu tumis dgn tambahan daun jeruk, daun salam, serai, tumis hingga harum. Kemudian tambah gulamerah/garam/royco.
3. Masukkan ayam, aduk rata. Kemudian tuang santan. Masak hingga surut & bumbu meresap. Koreksi rasa. Lalu tiriskan. Jangan buang kuah bumbu nya, untuk olesan disaat manggang..
4. Panaskan teflon, lalu panggang ayam di teflon. Untuk Bumbu olesnya bisa dicampur dgn kecap. Olesi ayam dgn bumbu sesekali..

Itulah cara memasak Ayam Bakar Taliwang #108. Kalau Anda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.